Смаженка и Менжинка — они же рождены, чтобы быть вместе Оставить отзыв

Когда смотришь на двухэтажные дома-бараки на Менжинке, кажется, что если и открывать здесь точку общепита, то какую-нибудь без претензий, с благородными плодово-ягодными винами в розлив. Да простят меня жители Менжинки.

Но именно здесь открылась "Смаженка". Легендарная могилевская пицца на толстом сдобном тесте подается в бывшей школе номер 10. Ее отремонтировали и отдали под бизнес-центр. Рядом с кафешкой дискаунтер "Маяк".

Покупатели идут в магазин, заодно заглядывают за смаженками. Во всяком случае, в обед прилавки с выпечкой были наполовину пустые. Значит, спрос есть.

Кафе небольшое. Готовят выпечку прямо здесь же, перед покупателями. Для посетителей есть большой стол и стойка на несколько стульев. В меню сладкие булочки, пиццы, пироги с маком.

Ну и конечно, смаженка. Ее-то я и буду пробовать. Есть с курицей, салями. Я выбираю с грибами. Общее впечатление - такую я бы ещё съел.

Тесто пышное, в меру сладкое, в меру сдобное, правда, немного жестковатое. Но это мелочь. А вот за грибы повару отдельное спасибо! По вкусу - настоящие жареные грибы в сметанке, да на сковородке, да с лучком. Вот так выглядит в разрезе.

Смаженка небольшая. Даже скорее маленькая. Заявленный вес - 115 гр. На весах не взвешивал, но навскидку показалось, что 115 гр там на выходе нету. Цена - 1. 90 рубля. К выпечке можно купить чай (рубль) или кофе (два).

Ещё в кафе по заказу делают пиццы. Цена за килограмм - 18 руб. Это просто к слову.

Вывод: если вдруг окажетесь в районе Менжинки, смаженку можно смело покупать. Остальное не пробовал.

Кафе — в каталоге Mogilev.in — прим. ред.