Восьмой республиканский Gastrofest пройдет в ноябре в Могилеве — все сеты

Республиканский фестиваль Gastrofest вновь пройдет в Могилеве с 14 ноября по 1 декабря! Стоимость фестивального предложения в заведениях города составит 43 рубля.

Помимо разнообразных сетов для всех гостей фестиваля в Могилеве подготовлено специальное предложение от австралийского бренда Jacob’s Creek по привлекательной стоимости.

Какие сеты будут представлены на фестивале — далее в подборке:

Ресторан грузинской кухни «Хинкальня»

• Адрес заведения: ул. Буденного, 13

Состав сета:
● Цыплёнок в сливочно-клюквенном соусе
● Суп чакапули с ткемали, фасолью и овощами
● Салат со свининой и баклажанами
● Хачапури с томатами, сыром и трюфельным маслом
● Хинкали с птицей, сыром и шампиньонами

● Шоти

• Вес сета: 1510 г

Суши-бар «Две палочки»

• Адрес заведения: ул. Ленинская, 8

Состав сета:
● Сливочный суп с форелью
● Запеченный ролл с лососем
● Ролл бонито с креветкой
● Удон с курицей

● Чизкейк с нежной текстурой и легкой ванильной ноткой

• Вес сета: 1235 г

Пиццерия «ПАРМЕЗАН»

• Адрес заведения: ул. Первомайская, 34/1

Состав сета:
● Салат с куриной грудкой и панчеттой
● Говяжий суп с овощами
● Ньокки с томленой говядиной в соусе демиглас
● Пицца с картофелем, розмарином, тыквой и курицей
● Мини хлеб с розмарином и морской солью

● Десерт мильфей

• Вес сета: 1500 г

Бар «Карчма на Шклоўскiм базары»

• Адрес заведения: ул. Буденного, 13-82

Состав сета:
● Салат с пряной курицей и мягким сыром под радзивилловским зелёным соусом
● Суп картофельный "Тертюха" с грудинкой
● Стейк по-радзивилловски из свинины с картофельным гульбишником
● Селёдочный паштет на гренках с маслом Гарни

● Кулага ягодная со взбитыми сливками и карамелизированными овсяными хлопьями

• Вес сета: 1280 г

Чайхана Рахмат

• Адрес заведения: ул. Первомайская, 31

Состав сета:
● Машхурда по-узбекски
● Тандырная лепешка
● Фаршированный перец по-фергански с соусом «Катык»
● Шашлык куриный
● Шашлык говяжий
● Люля-кебаб из баранины
● Люля-кебаб из курицы
● Овощи гриль

● Тыквенный пирог с грецким орехом, пряным медом и ароматной корицей

• Вес сета: 1600 г

Рестобар «Амазонка»

• Адрес заведения: ул. Ленинская, 38

Состав сета:
● Сингапурский рис с овощами и цыплёнком
● Катонг лакса с тофу и сычуаньским соусом
● Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе с орехами кимчи

● Мягкий чизкейк с соусом манго

Вес сета: 1000 г

Ресторан 101

• Адрес заведения: пер. Пожарный, 6Б

Состав сета:
● "Лосось "Гравлакс"
● Крем-суп из тыквы с обжаренной креветкой и рисовыми чипсами
● Крафтовый свекольный хлеб с рассольным сыром
● Лазанья "Болоньезе"

● Нечестная тыква (муссовый десерт с пюре из дыни)

• Вес сета: 1260 г

Кафе «ДЕПО»

• Адрес заведения: ул. Ленинская, 27-1

Состав сета:
● Салат в стиле Капри
● Сырный крем-суп с золотистым беконом
● Фетучини с форелью в сливочном соусе
● Бургер по-средиземноморски «Сицилия»

● Десерт «Тоскана»

• Вес сета: 1330 г

Гастробар Цоколь

• Адрес заведения: ул. Дзержинского, 19

Состав сета:
● Тартар из форели и тунца с муссом авокадо и итальянской фокаччей
● Бургер Double Pork

● Кокосовая панна-котта с вуалью из обожжённого березового шоколада (обжигается при подаче)

• Вес сета: 880 г

Кафе-бистро Ван Гог

• Адрес заведения: ул. Ленинская, 36

Состав сета:
● Салат с хрустящими баклажанами, майонезом из фасоли, тигровыми острыми креветками и заправкой из гранатового глинтвейна
● Сливочный суп-капучино из белых грибов с запеченным камамбером, маслом тимьяна и попкорном
● Томлёные говяжьи щёчки с соусом из портвейна, кремом из поджаренной цветной капусты и дорблю с карамелизированной луковицей

● Тыквенное крем-брюле с корично-сахарной корочкой

• Вес сета: 990 г

Рестобар Белый лис

• Адрес заведения: ул. Первомайская, 31А

Состав сета:
● Рамен с креветками
● Жареная свинина в кисло-сладком соусе
● Битые огурцы
● Кимпаб с копченым куриным филе
● Десерт со сливочно-цитрусовым кремом и ананасовым курдом

● Имбирь, кунжутный и соевый соус

• Вес сета: 1500 г

Генеральным партнером выступает Альфа Банк Беларусь. По традиции гостей Гастрофеста ждёт приятный сюрприз от банка – бонусы, которые начислятся каждому, кто оплатит сет картами Пакетов решений Альфы. Как их использовать? Потратить в ЕРИПе, покрыть ими часть стоимости банковских услуг, потратить на благотворительность или перевести в деньги. С картой Альфы не только вкусно, но и выгодно! Подробности о специальном предложении в ближайшее время появятся в Instagram-аккаунте @alfabankby.

Кроме того, платежная система Visa подготовила для пользователей приложения Visa Extra специальный бонус: гости фестиваля будут иметь возможность получить промокод в приложении и продегустировать сет со скидкой 30% – за 30,10 руб. вместо 43 руб. Получить промокоды можно будет после старта фестиваля, а действовать они будут по 1 декабря включительно.

Часть фестивальных сетов можно будет заказать к себе домой с помощью сервиса доставки Delivio. Стоимость доставки будет зависеть от вашего местоположения.

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by. Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram @gastrofest.by.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.