Под запрет в Беларуси попал еще один вид дорогого шоколада

Помните элитный шоколад «Бушерон» из России, который запретили продавать в Беларуси?

Еще одну марку этого же производителя — ООО «Собрание» (Россия, Ярославская обл.) — сняли с продажи. Речь о молочном шоколаде BUCHERÖN Blanc Edition.

Продукция не соответствует требованиям по содержанию эквивалентов масла какао в шоколаде и показателю идентификации молочного шоколада.

В результате испытаний массовая доля эквивалентов масла какао составила 13,6% при норме не более 5%, суммарное содержание масла какао и молочного жира составило 18% при норме 25% и более. Иначе говоря, дорогие ингредиенты заменили более дешевыми, а такой продукт не может гордо называться шоколадом.

«Это вводит потребителя в заблуждение относительно вида пищевой продукции, которой изготовитель умышленно придал внешний вид и отдельные свойства молочного шоколада, но при этом она не может быть идентифицирована как молочный шоколад, за который выдается», – цитата Госстандарта.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.