Почему белорусы бульбаши? Картошка в цифрах и фактах статистики

За последние 30 лет в Беларуси стали в 4,5 раза меньше сажать картошки. Но урожайность выросла. Правда, до мировых лидеров нам еще далеко.

Издание sb.by приводит интересную статистику со ссылкой на данные НПЦ по картофелеводству и плодоовощеводству НАН Беларуси, Продовольственную и сельскохозяйственную организацию ООН и другие открытые источники.

Картофельные поля в Беларуси заметно уменьшились: в 1992 году их было 779 тыс. гектаров, в 2024 году — всего 141 тыс. га, из них 113 тысяч было засеяно населением. Урожайность в 1992 году составляла около 115 центнеров с гектара, с 2007 года она превысила 200 ц/га, а в 2024-м составила 221 ц/га. В итоге в 1992 году белорусы собирали почти 9 млн тонн клубней, в 2024 — 3,11 млн тонн.

По сортам в 2023 году лидировал «Бриз» — на него приходилось 13,3% всех посевных площадей.

Больше всего в мире в 2022 году вырастил картошки Китай — 92 млн тонн, Индия вторая — 56,2 млн тонн, на третьем месте была Украина — 20,9 млн тонн. Россия на 4 месте с 18,9 млн, Беларусь — на 19 месте с 3,8 млн.

По урожайности (данные снова за 2022 год) на первом месте в мире оказалась Новая Зеландия (506,8 центнеров с га), США вторые — 490,78 центнеров с га, Дания третья — 442,16 центнеров. В Беларуси, напомним, урожайность немногим более 200 ц/га. Зато по потреблению мы в 2022 году оказалась на первом месте в мире — 162 кг бульбы на каждого жителя страны. Украинцы съедали по 139 кг в год на каждого, на третьем месте оказался Казахстан с 104,9 кг.

В итоге в 2022 году белорусы съели примерно в 2,5 раза меньше картошки, чем вырастили.

• В Могилеве открылись сельхозярмарки. Как изменились цены с прошлым годом?

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.