В Славгороде выпустили гигантский брусок сыра, в Бобруйске — 100-килограммовый коктейль

Славгородские сыроделы выпустили сыр «Белорусское золото». Чтобы увековечить своё произведение, а заодно и организовать его рекламную кампанию, на предприятии сделали брусок сыра весом 165 кг.

Как рассказал директор филиала «Славгородский» ОАО «Бабушкина крынка» Владимир Белюсь, все началось с того, что сыроделы проводили эксперименты, в результате которых появился рецепт сыра. В феврале этого года на международной выставке «Продэкспо» в Москве «Белорусское золото» получило золотую медаль. «Как популяризировать себя? Подумали, что заявиться в Книгу рекордов — это будет хороший шанс. Дать вторую жизнь этому сыру. Так родилась идея сделать большую голову сыра», — рассказал директор филиала.

Сыр 45% жирности полутвердый — он созревал около 6 месяцев. Брусок сыра из Славгорода стал самым большим в стране.

Книгу рекордов пополнил еще один продукт от «Бабушкиной крынки». Филиал «Бобруйский» изготовил шоколадный коктейль весом 100 кг. Огромную тару презентуют на фестивале в Александрии, там же планируют провести дегустацию коктейля. Праздник пройдет 11 июля. Как журналистам рассказала инженер по стандартизации, сертификации и управлению качеством предприятия Анна Савченко, над тем, как сохранить потребительские свойства продукта, производителю пришлось серьезно продумать упаковку.

• Подписывайтесь на каналы Могилёв.ин в Viber и Инстаграм

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.