«Заря» начала выпускать пельмени, в планах — еще больше кулинарии

В ЗАО «Агрокомбинат «Заря» торжественно открыли цех по производству пельменей. Конвейер запущен, линия работает, пишет «Прыдняпроўская ніва».

В смену цех выдает по полторы тонны готовой продукции. Татьяна Дьякова, заместитель генерального директора по производству и качеству продукции ЗАО «Агрокомбинат «Заря», говорит, что производство будет работать каждый день. Пока всю продукцию предприятие планирует реализовывать через собственную торговую сеть, в планах — выход на рынок России.

Пельмени «Заря» лепит из собственного охлажденного сырья, фарш — свинина, говядина и птица с добавлением шпика для сочности. На сегодняшний производством задекларировано 10 наименований пельменей: «Знатные», «Сочные», «Сытные», «Элитные» (с говядиной), а также варианты с маслицем, сыром, укропом.

В дальнейшем «Заря» планирует расширить линейку полуфабрикатов, в том числе в панировке — котлеты, биточки, стрипсы, наггетсы.

Агрокомбинат «Заря» — один из крупнейших производителей продуктов питания в Могилевском районе. Предприятие поставляет на рынок в основном мясо-молочную продукцию. У агрокомбината по Могилеву и области работает 22 фирменных магазина и 9 торговых павильонов.

• Районы Могилевской области: самый крупный, самый болотистый и самый лесной
• Подписывайтесь на каналы Могилёв.ин в Viber и Инстаграм*

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.