Госстандарт внес в список опасных продуктов несколько приправ торговой марки «Спец» белорусского производителя «Гурмина-ПРО» (Фаниполь Минской области). В них нашли то, чего вообще не должно быть в продуктах.
Лабораторную проверку не прошли сушеный чеснок, панировочная смесь и сухая приправа для курицы. Эти товары запрещены для реализации на территории страны.
Тесты показали, что в чесноке в семь раз больше мезофильных аэробных бактерий, чем разрешает норматив. Кроме того, в этом товаре обнаружены клостридии — бактерии, некоторые виды которых могут провоцировать серьезные болезни, начиная от тяжелого пищевого отравления и заканчивая столбняком, газовой гангреной, ботулизмом. Таких микроорганизмов вообще не должо быть в пищевых продуктах.
Аналогичные бактерии специалисты нашли и в двух других приправах.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.