20 августа в Лидский зональный центр гигиены и эпидемиологии поступили экстренные извещения из центральной районной больницы о пациентах с характерными симптомами отравления грибами.
Пострадали трое мужчин, которые не являются гражданами Беларуси, но проживают и работают в Лиде. Двое из них находятся ещё в реанимации, один мужчина проходит лечение в токсикологическом отделении.
Как рассказала заведующая отделением гигиены питания Лидского зонального центра гигиены и эпидемиологии Элеонора Рыхлицкая, 19 августа мужчины собирали белые пластинчатые грибы, которые потом приготовили и съели. Через некоторое время они почувствовали недомогание, боли, тошноту, появилась диарея и рвота, поэтому они были вынуждены обратиться за медицинской помощью.
Сразу пострадавших госпитализировали в инфекционное отделение Лидской центральной райбольницы, 21 августа их перевели в больницу скорой медицинской помощи в Гродно. Исходя из течения болезни, медики предполагают, что мужчины в пищу употребили бледную поганку, которая обладает высокой токсичностью.
В чём коварство бледной поганки?
Бледная поганка — ядовитый и коварный гриб. Через двое-трое суток после ее употребления наступает мнимое улучшение, и кажется, что больной уже пошёл на поправку. Но на самом деле это маскировка, необходимая для того, чтобы начали действовать токсины бледной поганки, которые разрушают клетки печени и почек и могут привести к тяжёлым последствиям вплоть до летального исхода.
Токсины бледной поганки не разрушаются при термической обработке. Единственный надёжный способ уберечь себя от риска — употреблять в пищу только те грибы, в которых вы уверены на 100%.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.