В мороз согреет душу чай с продукцией от «Домочай»

23 января 2018 в 22:35
Поделиться
Класснуть
Отправить

Хлеб — священное слово для каждого славянина. Испокон веков хлеб остается главной ценностью для каждого человека. А какой путь он проходит, чтобы оказаться на нашем столе? Сколько людей трудятся, чтобы испечь для нас такой привычный, но такой незаменимый продукт?

За ответами на эти вопросы мы отправились на экскурсию в булочно-кондитерскую компанию «Домочай». Выпечка хлеба, сохранение высокого качества продукции и верность славным традициям — вот три главных принципа компании с богатой историей. К слову, «Домочай» — один из крупнейших производителей не только хлебо-булочных, но и кондитерских изделий в нашем регионе. Компания постоянно развивается и осваивает новые горизонты: поставки продукции за рубеж, победы в многочисленных конкурсах. Не так давно «домочаевцы» начали организацию экскурсионных туров на производство для детей и взрослых «Искусство хлебопечения».

И вот вместе со второклассниками из школы №45 города Могилева с историей и традициями белорусского хлебопечения познакомилась и редакция vMogileve.by. И конечно же, своими эмоциями и фотографиями с места событий спешим поделиться с нашими дорогими читателями.

Хлебный цех...С порога завораживает дивный аромат свежей выпечки. С помощью современного оборудования здесь выпекают вкусный пшеничный и ароматный ржаной хлеб. Также в цеху работает линия по производству итальянского печенья.

За одну смену один только хлебный цех обслуживает порядка 20 сотрудников. Мастера-хлебопеки трудятся непокладая рук. Замес теста, деление его на кусочки, формовка.

Готовое податливое тесто можно обмакнуть в различные виды посыпок, например, семечки.

Неустанно работает конвейер, и вот мы уже видим перед собой румяный хлеб и золотистый батон.

А эти ароматы — они просто пленяют. Кстати, участникам экскурсии даже дают попробовать горячий хлебушек «с пылу с жару». Вкуснотища!

На линии итальянского печенья — головокружительное количество пряников. Вот так выглядит любимое нами лакомство в еще сыром виде.

Из хлебного цеха, сытые и воодушевленные, отправляемся на выставку хлебобулочных и кондитерских изделий авторской работы. Здесь уже — настоящие произведения искусства. А сделано это все из мастики, и поэтому — съедобно!

Была возможность поучиться делать фигурки из мастики и у гостей. Под чутким руководством мастеров своего дела и малыши, и взрослые смогли открыть в себе новые таланты в ходе мастер-класса.

С горящими глазами, вдохновленными лицами и улыбками восторга жевали школьники цветную мастику и лепили снеговичков. И еще с большей радостью упаковывали их с собой!

В финале экскурсии всех гостей ожидало чаепитие со свежей выпечкой и сладкие подарки от «Домочая»: фирменные заварные пряники, кукурузные палочки и печенье.

С пакетиками сладостей, именными сертификатами и эмоциями искреннего восторга маленькие гости расходились по домам.

Надо сказать, что задумка компании насчет проведения экскурсий имеет успех и пользуется спросом. Всего за несколько месяцев производство компании «Домочай» уже посетили не только могилевчане, но и гости из районов. Поэтому в планах — развитие и совершенствование работы в данном направлении.

Тоже хотите так увлекательно, вкусно и полезно провести один из зимних дней — тогда записывайтесь на экскурсию в «Домочай»!

Информационный отдел vMogileve.by.
Материал подготовила Юлия Костенко

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.