В рамках спортивно-кулинарного фестиваля «Большая бард-рыбалка» состоится открытый чемпионат по приготовлению ухи и блюд из рыбы. Судить его будет популярный телеведущий кулинарных шоу Борис Бурда.
Борис Бурда является не только популярным телеведущим, любителем авторской песни, писателем, журналистом и знатоком «Что? Где? Когда?», он также очень увлечен кулинарией. Хобби он превратил в профессию и на грядущем фестивале «Большая бард рыбалка» будет судить участников кулинарного состязания.
Чтобы подогреть интерес и добавить в соревнование «перчинки» Борис Бурда не только продегустирует уху участников, но и будет задавать каверзные вопросы касательно знаний приготовления, ингредиентов и истории блюда.
По правилам соревнования претендующие команды на звание лучших в приготовлении ухи и блюд из рыбы должны изготовить не менее 20 л ухи по оригинальному рецепту, а затем угостить ею членов жюри и гостей фестиваля.
К слову, заявку в кулинарном отсеке праздника еды, рыбалки и авторской песни подали уже 5 участников из Беларуси, России и Словакии. Организаторы уточняют участие ещё двух участников из Германии и Польши.
Кроме того, Борис Бурда приготовит и предоставит для дегустации собственно приготовленные стейки, чтобы любой желающий гость фестиваля смог попробовать блюдо от мастера своего дела.
«Большая бард-рыбалка» пройдет 27-29 на берегу Чигиринского водохранилища.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.