Всем может не хватить: своего меда в Беларуси будет не много из-за капризов погоды

27 июля 2017 в 09:58
Поделиться
Класснуть
Отправить

Белорусского меда из-за холодной погоды будет немного, а его цена уже растет.

Поставки из соседних стран — России и Украины — также, скорее всего, сократятся. Причина — капризы весенней и летней погоды.
При неблагоприятных природных условиях пчел работать не заставишь — у них свои правила существования.

То, что проблемы с медовым урожаем ожидаются нешуточные, стало ясно после на редкость холодных апреля и мая. А когда и первая половина лета не задалась, пчеловоды пали духом.

Во весь голос забили тревогу и наши соседи: президент Российского национального союза пчеловодов Арнольд Бутов недавно заявил, что производство меда в европейской части страны к осени может упасть наполовину. Как следствие — вырастет и цена продукции с пасек. Более того, если прохлада задержится до конца лета, то пчелам не удастся заготовить мед даже для собственного зимнего пропитания. Тогда придется их в преддверии холодов кормить сахарным сиропом, а это сильно подрывает их здоровье… Поэтому Россия подняла тревогу по вполне объективным причинам.

У нас аналогичная ситуация: апрель был крайне неблагоприятен для развития пчел, многие из перезимовавших погибали. Было холодно, медоносы не удалось использовать в полной мере, молодь не получала пищи… Май тоже выдался холодным, и цветение садов для пасечников прошло скомканно. Некоторые, возможно, недооценили ситуацию.

Впрочем, отчасти поправить ситуацию с урожаем еще можно. Некоторые медоносы продолжают цвести — яровой рапс, кое-где фацелия. В Витебской области хорошо цветет донник.
Руководители местных хозяйств, кстати, могут и пасечникам помочь, и предприятию пользу принести. К примеру, донник дает массу зеленого корма для сельхозживотных, а частично его можно оставлять цвести на семена. Если завезти ульи на поле, то пасечник получит мед, а хозяйство — прибавку к урожаю. К сожалению, такие продвинутые руководители есть не везде.

Пока пасечники пытаются развернуть деятельность на исходе провального сезона, неумолимые рыночные законы уже привели к подорожанию сладкой продукции. И белорусской, и российской.

Например, в Могилеве не так давно завершилась ярмарка, где литровую банку меда продавали по 20 рублей. Для сравнения: в прошлом году рынок заканчивал сезон на отметке 13 — 14 рублей. Цены растут и в магазинах.

Источник: СБ. Беларусь Сегодня
Магазины в которых уже можно начинать закупаться медом «про запас» в каталоге vMogileve.by

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.