Занятия организуют в школах для учеников 5-9 классов, как указано в Постановлении от 31 августа 2023 г. № 294.
Роль здорового питания для здоровья, гигиена и режим питания, правила этикета, народные традиции питания — эти и другие темы будут разбираться на занятиях. Как предполагают в министерстве, после курса школьники будут знать о роли органических и минеральных веществ в структуре питания, понятиях «рацион здорового питания», «меню». Кроме того, ребята смогут ориентироваться в ассортименте наиболее типичных пищевых продуктов, сознательно выбирая наиболее полезные, оценивать и контролировать свой рацион и режим питания с точки зрения соответствия требованиям здорового образа жизни, составлять суточное меню, анализировать и корректировать рацион здорового питания и т.д.
Материал распределен по учебным модулям:
Учебная программа факультативных занятий рассчитана на 104 часа (1 час в неделю).
Насколько поможет факультатив здоровью нации, спросили у работника образования. На условиях анонимности нам вот что сказала одна из педагогов.
— Я еще не знакома с нормативкой по поводу этого факультатива. Но мне кажется, что хорошая идея на практике покроется толстым слоем формализма и не принесет ничего. Во-первых, темы здорового питания есть в программах по труду (для девочек). Там и калории, и этикет. Если факультативы отдадут учителям-трудовикам, насколько девочкам будет интересно слушать одно и то же? Во-вторых, факультативами завучи стараются подгружать тех, у кого мало часов, чтобы подтянуть зарплату. А если мы говорим о здоровье, давайте прямо: учитель, как наглядный пример, должен и выглядеть соответственно. Посмотрите, дети, на мою фигуру и на мои волосы, я вся такая идеальная, потому что питаюсь правильно и ем рыбу. Сомневаюсь, что на это вообще будут обращать внимание, а дети любые недостатки во внешности переведут в клички и насмешки. В-третьих, никакой преподаватель, даже если пройдет двухнедельные курсы повышения квалификации, не станет врачом-диетологом. Чтобы уверенно рассказывать, какую роль играют белки и минералы, нужно знать химбио и доступно пояснять, что первично и почему оно первично. В-четвертых, чтобы преподавать этикет, давайте для начала научим детей пользоваться ножами в школьной столовой. Их выдают детям? Нет, это же опасно! Можно подумать, что вилка безопасна. Вот и получится, что в теории будет одно, а на практике — крошите, дети, котлеты вилками и поддерживайте их хлебом или рукой.
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.