Проверку не прошли «Козинак подсолнечный. Восточные сладости типа карамели» (масса нетто 250 г., штрих код 4620004251046, дата изготовления 15.01.2024 г., изготовитель ООО «Азовская кондитерская фабрика») и ядра семян подсолнечника «Добрая ежа» (масса нетто 500г, штрих код 4813299000011, дата изготовления: 02.11.2023 г., изготовитель ООО «Кубанская снэковая компания»).
В семечки кадмий попадает через само растение – подсолнечник. Богаты кадмием песчаные и глиняные почвы, которые чаще всего используют для выращивания подсолнечника. Значительно повышает процент содержания металла в почве использование минеральных удобрений.
Накапливается кадмий в организме довольно быстро, а выводится крайне долго – от 10 до 30 лет.
С учётом того, что металл попадает в организм и с другими продуктами, жидкостями и даже воздухом, употреблять в пищу семечки с превышением допустимого содержания кадмия – непозволительная роскошь, отмечают санслужбы.
Судя по всему, в ближайшее время этот товар будет снят с продажи.
Для справки. Кадмий считается одним из самых опасных тяжелых металлов, он отнесен к веществам 2-го класса опасности, так же, как ртуть и мышьяк. Он отрицательно влияет на ферментную, гормональную, кровеносную и центральную нервную систему, нарушает фосфорно-кальциевый обмен (разрушает кости).
Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter.