Администратор, менеджер, менеджер по работе с клиентами

Менеджер-администратор Работа с кассовым оборудованием, Ведение кассовой дисциплины и электронной кассовой книги. Составление и оформление документов. Заполнение препроводительной ведомости и осуществление сдачи инкассации. Ведение учета ежедневной,недельной и месячной инвентаризации. Заказ и приём товара. Контроль сроков годности и ротации товара. Работа с жалобами и разрешение конфликтов с гостями (лично, по телефону, на сайте) Нахождение и применение индивидуального подхода к посетителю. Контроль порядка работы заведения и составление ежедневного чек-листа. Работа с коллективом Составление индивидуальных ежедневных целей на смену по принципу SMART. Расстановка приоритетов собственных и между командой. Организация мероприятий,инструктажа. Проведение собеседований и собраний персонала. Мотивация. Проведение мастер-классов для посетителей. Командировки в разные города Беларуси на открытие новых точек и обучение новых сотрудников. Съезды в главный офис на тимбилдинги, тренинги по повышению квалификации. (Развитие лидерства, клиентоориентированности, работы в команде)