Проголодались? Второй Республиканский Gastrofest начинается 18 ноября

Второй Республиканский Gastrofest начнется во всех областных центрах страны 18 ноября. Фестиваль продлится до 5 декабря включительно. Стоимость фестивального предложения в Могилеве составит 27 рублей.

Тематика Второго Республиканского Гастрофеста — «Страны мира». Все заведения-участники будут представлять сеты по кухням разных стран и регионов, поэтому гости фестиваля смогут отправиться в настоящее гастрономическое путешествие. Какие сеты будут представлены в Могилеве — далее в материале:

Ресторан «101»

Кухня Италии

Что входит в сет:

• Томатный суп «Паппа Аль Помодоро»;
• Чесночный багет и Гриссини;
• Два вида маринованных оливок («Чили», «Песто»);
• Пинса «Болоньезе»;
• Запеченные свиные ребра в квасной глазури;
• Сырные Аранчини с «Неаполитанским» соусом;
• Голень по-сицилийски;
• Мини-кальцоне, запеченные с грибами и моцареллой;
• Деревенский картофель с прованскими травами под белым чесночным соусом с чипсами из бекона.

Общий вес: 1370 гр

Адрес: пер. Пожарный, 6Б

Время работы заведения:

• Вс-Чт: 12:00 – 24:00
• Пт-Сб: 12:00 – 02:00

Есть возможность бронирования по номерам телефона заведения: +375 (222) 73-31-01показать телефон, +375 (44) 573-31-01показать телефон, +375 (29) 273-31-01показать телефон, +375 (25) 773-31-01показать телефон

Ресторан грузинской кухни «Хинкальня»

Кухня Грузии

Что входит в сет:

• Хачапури пхловани;
• Хинкали жареные (грибные, куриные, с говядиной и зеленью, кахетинские);
• Салат Тбилисский с красной фасолью и говядиной;
• Суп Бозбаш по-грузински с говядиной;
• Чанахи из свинины;
• Хлеб Шоти.

Общий вес: 1600 гр

Адрес: ул. Будённого, 13
Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (29) 106-00-88показать телефон

Ресторан Steak Wine Club

Кухня России

Что входит в сет:

• Рыбная кулебяка, холодец на чесночной гренке, соления, винегрет, салат с боровиками и соленым огурцом, домашние колбаски с шукрутом и салатом из капусты;
• Богатая каша с томленой говяжьей щековиной;
• Калужское тесто с малиной и печеными яблоками.

Общий вес: 1010 гр

Адрес: Минское шоссе 187 км, д.1
Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (33) 333-77-00показать телефон

Grand savoy

Кухня Японии

Что входит в сет:

• Японский тартар с лимонным снегом и чипсами из водорослей вакамэ;
• Карааге с соусом татанаси;
• Якисоба с древесными грибами муэр;
• Касутэра с кремом из матчи.

Общий вес: 625 гр

Адрес: ул. Первомайская, 57
Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по номерам телефона заведения: +375 (33) 370-55-33показать телефон, +375 (44) 707-55-33показать телефон

РестоБар «Белый Лис»

Кухня Тосканы

Что входит в сет:

• Кростини с паштетом из куриной печени;
• Кростини с томатами;
• Тосканский салат с говядиной;
• Ньюди с тыквенным соусом;
• Курица Каччаторе;
• Малиновая Панна Котта с белым шоколадом.

Общий вес: 1200 гр

Адрес: ул. Первомайская, 31А
Время работы заведения:

• Вс-Чт: 12:00 – 23:30
• Пт-Сб: 12:00 – 01:30

Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (33) 307-40-74показать телефон

Monarch bar

Кухня Индии

Что входит в сет:

• Рис Карри с кешью, кинзой и пряными соусами;
• Лепёшки Чапати с картофелем по-Бомбейски и вишнёво-имбирным чатни;
• Нутовая лепешка доса с пряно томатной курицей и соусом чили;
• Огуречно-фисташковое Какри Райта.

Общий вес: 1250 гр

Адрес: ул. Ленинская, 5/4
Время работы заведения:

• Пн-Чт: 18:00 – 03:00,
• Пт: 18:00 – 05:00
• Сб: 16:00 – 23:00, Вс: 16:00 – 03:00

Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (29) 156-75-67показать телефон

Пивной ресторан «Бирария»

Кухня Чехии

Что входит в сет:

• Вепрево колено (Рулька) с квашеной капустой, картофелем по-деревенски, хреном и горчицей;
• Традиционный пикантный «Утопенец» с маринованными огурчиками и луком;
• Смалец с зеленью и чесноком;
• Паста со шкварками на хлебе;
• Куриные нугеты по-чешски с соусом «Ранч»;
• «Тлаченка» с маринованными огурчиками, красным луком, крафтовым хлебом;
• Штрудель яблочный.

Общий вес: 1985 гр

Адрес: ул. Первомайская, 31
Время работы заведения:

• Вс-Чт: 14:00 – 24:00
• Пт-Сб: 14:00 – 02:00

Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (25) 982-02-02показать телефон

London by Burger pizza

Кухня Англии

Что входит в сет:

• Фиш&Чипс (обжаренное в пивном кляре филе белой рыбы с картофелем фри, горохово-мятным пюре и соусом тартар);
• Английский завтрак с йоркширским пудингом (классический английский завтрак из яичницы глазуньи, поджаренных тонких копчёных колбасок, хрустящего бекона, запечённых помидоров, подрумяненных тостов со сливочным маслом, белой фасоли в томатном соусе, жареных грибов и йоркширским пудингом);
• Чикен «Тикка Масала» с шафрановым рисом (филе цыплёнка, запеченного в густом томатно-сливочном соусе, с набором пряных индийских специй);
• Английский закрытый пирог с курицей.

Общий вес: 1600 гр

Адрес: ул. Первомайская, 34
Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 – 22:00

Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (222) 265-69-98показать телефон

Ирландский паб Ale House

Кухня Ирландии

Что входит в сет:

• Ирландское рагу (coddle — коддл);
• Дублинский бургер (горячая булочка с рваной говядиной томленой в пиве под фирменным соусом GUINNESS-барбекю);
• Чамп — сливочное картофельное пюре с зелёным луком и жареным беконом;
• Рулька GUINNESS по-ирландски (рулька томленая в темном пиве GUINNESS, запечённая под медово-горчичной глазурью);
• Тушеная капуста в пиве по-ирландски с беконом;
• Картофельные дольки;
• Сладкая кукуруза гриль;
• Чесночные гренки;
• Хрен/горчица;
• Свежие овощи;
• Гренки гриль, лук гриль, листья салата.

Общий вес: 1900 гр

Адрес: ул. Ленинская, 61
Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по номеру телефону заведения: +375 (222) 272-27-62показать телефон

Ресторан «ИНАРИ»

Кухня Вьетнама

Что входит в сет:

• Фо Чон Том;
• Нэм Га с курицей и лососем;
• Бао с свининой тясю в устричном соусе;
• Бао с лососем кацу;
• Соус Терияки;
• Ком Ранг Хай Шан с говядиной в карамельно-рыбном соусе.

Общий выход: 980 гр

Адрес: пр-т. Мира, 18
Время работы заведения: Пн-Вс: 10:00 – 22:00

Есть возможность бронирования по номерам телефона заведения: +375 (29) 198-88-99показать телефон, +375 (29) 888-89-91показать телефон

BURGER BAR LION

Кухня США

Что входит в сет:

• Американский картофельный салат с вялеными томатами;
• Сочные рёбрышки BBQ c салатом коул слоу, маринованным луком и солёными огурцами;
• Бургер с рваной свининой, картофелем фри и кисло-сладким соусом;
• Яблочный пирог.

Общий выход: 1350 гр

Адрес: ул. Первомайская, 21
Время работы заведения: Пн-Вс: 12:00 – 22:30

Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (33) 333-24-42показать телефон

Кафе-бистро «Ван Гог»

Кухня Мексики

Что входит в сет:

• Кесадилья с курицей, сыром и овощами в арахисовой пасте с соусом барбекю
• Кукурузный крем-суп с попкорном и пикантной сальсой из копченой паприки
• Чили кон карне с жареной фасолью, начос и сметаной
• Брауни по-мексикански с корицей, кайенским перцем и сливочным пломбиром

Общий выход: 1225 гр

Адрес: ул. Ленинская, 36
Время работы заведения:

• Пн-Чт: 12:00 – 23:00, Пт: 12:00 – 24:00
• Сб: 10:00 – 24:00, Вс: 10:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 666-80-63показать телефон

Кофейня-суши бар «Терруар»

Кухня Хоккайдо

Что входит в сет:

• Тыквенный том ям с тигровой креветкой;
• Ролл с лососем, карри майо и осенними ягодами (4шт);
• Темаки в миминори с тигровой креветкой и соусом манго-чили;
• Тартар из тунца;
• Тартар из лосося;
• Традиционная японская сладость моти «шоколад-банан».

Общий выход: 665 гр

Адрес: ул. Первомайская, 57 (ТЦ Атриум, 4 этаж)
Время работы заведения:

• Пн-Вс: 11:00 – 22:00,
• Пт-Сб: 11:00 – 23:00

Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (33) 349-44-99показать телефон

Гастробар «Цоколь»

Кухня Норвегии

Что входит в сет:

• Тарталетка в стиле Нордик (тартар из свежей форели, заправленный соусом демигляс из моллюсков и маслом хвои, под сливочным сыром с зеленью и лимонным гелем, с пылью трав семейства Яснатковых);
• Строганина из свекольного Гравлакса (закуска из красной рыбы Норвегии, Дании, Исландии. Дополнена рукколой, лимонным гелем и снегом из хвои);
• Лангустин с сельдереевым пюре (лангустин, обжаренный в демиглясе из моллюсков, сливочного масла и тимьяна. Сельдереевое пюре - корневой сельдерей, большое количество сливочного масла, тимьяна и масла хвои);
• Десерт «Зимний камень» (камни из шоколадного сабле с добавлением местной клюквы, замоченной в вине и специях, сухого молока и трав семейства Яснатковых).

Общий вес: 720 гр

Адрес: ул. Дзержинского, 19
Время работы заведения:

• Вс-Чт: 12:00 – 22:30
• Пт-Сб: 12:00 – 01:30

Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 150-04-00показать телефон

Рестобар «Луна»

Кухня Греции

Что входит в сет:

• Факес (суп из чечевицы);
• Долма с греческим йогуртом;
• Греческий салат (Хорьятики);
• Сувлаки;
• Питес.

Общий вес: 950 гр

Адрес: ул. Ленинская, 22
Время работы заведения:

• Вс-Чт: 16:00 – 23:00
• Пт-Сб: 16:00 – 01:00

Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 333-00-74показать телефон

Бар «Эдисон»

Кухня Франции

Что входит в сет:

• Жульен грибной;
• Пуляр;
• Мармелад из красного лука;
• Круассан-сэндвич с куриным филе;
• Тартар из говядины;
• Тартар из тунца;
• Тартар из форели;
• Клафути с вишней.

Общий вес: 1050 гр

Адрес: ул. Ленинская, 11
Время работы заведения: Пн-Вс: 16:00 – 01:00

Есть возможность бронирования по номеру телефона заведения: +375 (29) 111-38-20показать телефон

На фестивале также представлен специальный участник из Мирского замка — ресторан Княжеский двор. Купив сет в этом заведении, гости фестиваля получат скидку 20% на посещение музея.

Помимо разнообразных сетов, для всех посетителей фестиваля в Минске подготовлено специальное предложение от бренда испанского вина Campo Viejo. Гости фестиваля в Бресте, Гомеле, Гродно, Могилеве и Витебске также смогут попробовать специальные предложения от бренда испанского вина Campo Viejo и бренда грузинского вина Тамада.

По традиции на фестивале будут действовать бонусы от Генерального партнера Альфа-Банка. При оплате гастросета карточкой Альфа-Банка гостям предложат вкусный подарок при следующем посещении и заказе в заведении.

Также у подписчиков социальных сетей Гастрофеста будет возможность принять участие в розыгрыше ценных призов и получить промокод на скидку от официальных магазинов Xiaomi.

Все заведения участвуют в народном голосовании на сайте gastrofest.by и в одноименном telegram-канале. Гости могут пробовать гастросеты и голосовать за своих фаворитов. Голосовать можно за всех участников, но только по одному разу. После окончания фестиваля будут объявлены три лидера народного голосования в каждом городе, которые набрали наибольшее количество голосов.

Следить за новостями Гастрофеста можно на сайте gastrofest.by, а также в аккаунте в Instagram.

vMogilve.by по информации организаторов
Фото предоставлены организаторами

Нашли опечатку? Выделите фрагмент текста с опечаткой и нажмите Ctrl + Enter. Хотите поделиться тем, что произошло в Витебске? Напишите в наш телеграм-бот. Это анонимно и быстро.