Пицца и фастфуд Могилева

Суши-бары, пиццерии и бургерные Могилева — быстрая еда, без которой никак

Часто в потоке дел перекусывать нам приходится на бегу. Тогда на помощь приходят различные фуд-кафе. Быстро, сытно и вкусно.

В Могилеве работают точки быстрого питания как под мировыми брендами, так и местные, авторские. Как не ошибиться с выбором места?

У каждого заведения есть свои фирменные секреты. Вы же знаете, что одна лишь приправа может изменить вкус блюда до неузнаваемости. В сетевых заведениях жесткие стандарты, которые означают, что в каждом заведении вы получите одинаковый продукт. Это плюс. Но иногда хочется новизны. Авторская кухня разнообразна и неповторима, даже в такой сфере, как фастфуд.

Быстрая еда в основном представляет из себя вариации хлебного продукта (если так назвать все блюда из муки) и разнообразные начинки. Немного особняком стоит японская кухня. Иногда любители фастфуда готовы до хрипоты доказывать, что доннер и шаурма — кардинально разные блюда, настолько, как отличаются Камаз и Антарктида. Конечно же, это не так. Порой блюдо получает новое название с минимальной разницей в рецепте или способе подачи. Вот несколько примеров.

Чем смаженка отличается от пиццы?

Пицца — дрожжевое тесто с начинкой сверху. Смаженка — белорусский вариант пиццы, как правило, меньший по диаметру, но более высокий. Тесто в смаженках тоже дрожжевое, но чаще сдобное (с добавлением яиц, сахара, масла). А начинка и в первом, и в другом случае может быть самой разнообразной.

Шаурма и доннер — одно и то же?

Практически, но не полностью. И там, и там мясо готовят на вертикальном гриле. Doner (звучит как дёне) по-турецки означает вращающийся. К мясу добавляют овощи, соусы и заворачивают в тесто. Шаурма (некоторые называют ее шаверма) — это начинка в лаваше (пресном тонком блине, который готовят из муки и воды). Доннер — аналогичное содержимое, только в лепешке, которая толще лаваша, может быть на дрожжах с добавлением масла, молока и других ингредиентов.

Роллы или суши? Роллы представляют из себя завернутые плотно в рулет водоросли с начинкой из риса и морепродуктов. Подают блюдо, порезав его на порции. Суши намного старше роллов, родоначальники, можно так сказать. Для их приготовления формируют руками комок липкого риса и добавляют сверху филе рыбы или морепродукты, как правило, свежие. Вариантов и того, и другого блюда огромное количество. Роллы могут быть с водорослями внутри рулета, суши могут обернуть в водоросли.

Чем отличаются бургеры?

Бургер — закрытый бутерброд: теплая булочка режется пополам, внутрь добавляется котлета, приготовленная на гриле, еще овощи, соусы и т.д. Начинка может быть самой разнообразной. Чизбургер — с сыром (cheese по-английски сыр), в гамбургере — нет сыра, в фишбургере рыба вместо мяса (fish по-английски рыба) и т.д. Если вы путаетесь в видах бутербродов, называйте их все бургерами, и не ошибетесь.

В Могилеве вы можете попробовать огромное количество фастфуда, от пирожков и шаурмы до блинчиков с начинкой и картошки фри. Главное — помнить, что быстрая еда не должна стать основой вашей жизни. Фастфуд вкусный, бывает незаменим, но когда он является основным поставщиком калорий для вашего организма, это может спровоцировать проблемы со здоровьем.